mercoledì 4 novembre 2009

Pollo aranciato!!!


si si...sto a casa con tutti questi gnomi e l'influenza. così cucino. per i malaticci oggi riso e patate!!!per me ed adri riso con spezzatino di pollo all'arancio....occorrente:

500 gr di petto di pollo tagliato piccolo

1 arancia

olio evo

aglio

sale

riso

mentre faccio lessare il riso, preparo olio ed aglio in cui metto lo spezzatino di pollo, salo e dopo circa 10 minuti che si sta rosolando ci verso il succo di un' arancia , dalla buccia prima di spremerlo avevo ricavato dei piccoli coriandolini, pochissimi li lascio per decoro, gli altri a cottura ultimata li metto nel pollo.servire a piacere... ottimo!!!! kisssssssssssssss

12 commenti:

Mary ha detto...

Squisito il pollo !

Morena ha detto...

Mi spiace che siete tutti ammalati, ma sono sicura che con questo pollo guarirete in fretta!!!Buono buono!!

Lauradv ha detto...

Peccato per questa influenza :-( dai che passa presto! Questo pollo deve essere proprio delizioso! Buona serata Laura

manu e silvia ha detto...

eh si, quando arriva l'influenza in casa..difficile riuscire ad evitarla!
Ci sembra però che con la cena te la sei cavata comunque benissimo! proprio un'ottima e sana ricetta!
baci e buona guarigione

Lo ha detto...

ma ch ebuono...ma che bello ritrovarti....baciotto senza influenza

ilcucchiaiodoro ha detto...

semplice e delizioso

Anonimo ha detto...

Meraviglioso...buonissimo e leggero...!!!Peccato che l'influenza nn ti fa godere di queste squisitezze..pero' almeno tira su il morale!!!

Claudia ha detto...

Anche a me piace tantissimo cotto con il succo d'arancia!! bacioni

don Luca ha detto...

Gnam...

ets ha detto...

bell'idea,e secondo me ci si puo' sbizzarrire con altri frutti...ciaou'


ste

Micaela ha detto...

io adoro questi piatti! pollo accompagnato da riso bianco per me è il massimo!!! non ho mai provato con l'arancia! dev'essere buonissimo! kiss

pizzicotto77 ha detto...

che bello che sei tornata. e questo pollo deve essere profumatissimo. un bacione

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