finalmente stasera sono riuscita a mettermi ai fornelli come si deve... ho preparato oggi pomeriggio il sugo con le spuntature...
1 bottiglia di passata
1 dado
500 gr di costarelle di maiale prese dal macellaio di fiducia
5 salsicce luganighe
sale q.b.
aglio
ho messo la carne in una pentola, l'ho fatta cucinare 5 minuti senza nulla, solo uno spicchio d'aglio , ho aggiunto la passata, il dado ed ho fatto cucinare per tre ore circa aggiustando si sale alla fine e non ho messo olio.
ho fatto poi 500 gr di polenta in due litri d'acqua salata, mescolando benissimo.
sulla piastra ho cucinato, aiutata dal grande gnomo, i cappelli di funghi coltivati taglia gigante, conditi con aglio, prezzemolo,sale,olio evo e peperoncino.... una cenetta buonissima!!! che ne dite voi??? le foto sono brutte perché fatte con una vecchia macchinetta, ma vabbè con me siete abituati le mie foto non sono mai spettacolari!!! un bacio e buon w.e.
27 commenti:
Buonissima!!!!!!!
Proprio da leccarsi i baffi, se passi c'è un pensierino per te!!
Che bontà Manu!!!! Ci illuminiamo d'immenso davanti a questo piatto! Ma lo sai che c'è profumo di polenta nell'aria? L'abbiamo cucinata anche noi e presto la posteremo! Manu, grazie per tutte le cose dolci che dici di noi! Come sta il piccolo Luca?
UN bacione, ti adoriamo sei STUPENDA!!!!!!
Sabrina&Luca
delizioso questo pasto , brava!
Mamma mia, alle 8,40 del mattino sto sbavando su quel fungo grigliato! :-))
Hai preparato una cenetta buonissima, brava!
Un bacio e buona domenica :-)
PS: come sta Luca?
ma tesorooooooooo ieri sera cena quasi uguale..polenta gialla con sugo ai funghi...e fettazza di gorgonzola per noi! un bacio
Wowowoowowo che super mega bontà!!!!!!!!
Buona domenica!!!!
Manu, quel fungo gigante è stupefacente!! Dimmi, dove li hai preso, li voglio anch'io!!!
La polentina è quello che ci vuole con tutto questo freddo!
Baci!
ah! se lo sapevo prima! mollavo tutti e venivo a mangiare da te! bellissima la cappella di fungo!!!! mi piace tantissimo! un abbraccio e buona domenica!
una cena alla grande...un bacio:-)
Annamaria
Io adoro la polentaaaa!!! che bontààà!!!
Manu..ma che dici..le tue foto rendono perfettamente la bontà dei piatti che prepari..mi fai sempre venire una gran fame...un sacco di baci.lety
Manu ... che bontà!!!
Davvero due piatti delizisi, il sugo per la polenta identico come lo fa la mia mamma ... ma quei funghi sono ... spettacolari!
ti abbraccio e un bacino a Luca
dida
adoro la polenta fatta in questo modo,ne assaggerei volentieri una
bella fetta..........
ciao
Ciao Manu!!!
Buona la cena del week end!!!
Come sta Luca????
Spero tutto ok!!!!
Dagli un bacio da parte mia!!!
Un abbraccio forte Ery
Buona questa cena del sabato sera!!
bacioni
La polenta con il sugo con le spuntature!!!!!!! e la salsiccia!! che buona!!!!!
Ciao Amica mia.
Buon inizio settimana.
Bacio
Manuuu, quante cose buone che hai preparato!!! slurp :-P
Ma che delizie vedono i miei occhi, oggi a pranzo ho voluto tenermi leggera e ora, vedendo la tua cena di sabato, mi si è raddoppiata la fame!!!!
ciao passo per un saluto ottima cenetta.
un bacio alla famiglia
Ottimissimo ciò che hai cucinato, sarei passata volentieri a mangiucchiare le tue delizieeee!!
Il profumino arriva fino a me!!!
Baciiiiiiiiiiiii
Ciao Manu, ma che meraviglia che hai preparato.
Sento il profumino fino a qui!!!
Un abbraccio a te e alla truppa.
Buona settimana
Questa è una di quelle cene in grado di farmi perdere la testa!
Bravissima Manu, ottimo piatto!
Un abbraccio,
Stefano
Manu..come mi sarebbe piaciuto cenare da te sabato!!! :)
Ciao.Ho bisogno del tuo aiuto passa da per favore porta quante più persone possibili. grazie
Hello to all, how is the whole thing, I think every
one is getting more from this web page, and your views are good for new viewers.
my blog post Garcinia Wow Reviews
supreme clothing
moncler outlet
cheap jordans
supreme
kobe 9
off white hoodie
christian louboutin
yeezy boost
adidas nmd
kd shoes
Posta un commento