agli gnomi piacciono tanto e sono semplici semplici, ecco l'occorrente!!!
1 piccola mozzarella di bufala
10 fettine di petto di pollo sottili
5 fettine di prosciutto cotto
5 fettine di prosciutto crudo
sale olio evo
salvia
10 stuzzicadenti
per contorno insalata mista che abbiamo mangiato solo io e grande gnomone!!!
metto distese le fettine una ad una vi adagio sopra una fettina di prosciutto e una strisciolina di mozzarella, arrotolo e fermo con lo stuzzicadenti, metto in una padella con un filo di olio la salvia spezzettata, copro per venti minuti a fuoco medio, poi tolgo il coperchio e alzo il fuoco per far arrosolare!!! semplice vero? buoni buoni!!!
7 commenti:
Ehi, ma li facciamo anche noi, però usiamo la bresaola per riempirli e li accompagnamo con una salsa fatta con il philadelphia alle erbe...
davvero gustosissimi!
un bacio
ANCHE TU NON SCHERZI:VA CHE BEL PIATTO DI POLLO CIAO UN ABRACCIO
buonissimi questi involtini:-) un bacio
Annamaria
deliziosi!!!!
si vede che stai meglio eh?
Manu, che gioia, ti sei rimessa!!! Buonissimi questi bocconcini, la mozzarella di bufala è proprio un'idea stuzzicante!
gran bel piatto di pollo, ideale per i bambini ma anche per i grandi
Buoni veramente!! Chissà che non riesca a farli mangiare anche alla mia peste!
Bacioni.
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