Cocktail di gamberoni

io lo adoro...me lo fanno sempre fare la vigilia di Natale...mio fratellino ne mangia a tonnellate...

900 gr di gamberoni interi

200 gr di maionese

10 cucchiai di ketchup

rum

insalatina verde ( preferibilmente rucola)

cuocio i gamberoni che lascio raffreddare e sguscio, mescolo la maionese (purtroppo ho usato quella acquistata) con il ketchup 2 cucchiai di rum, poi ci butto i gamberoni, lascio raffreddare e servo su un lettino di insalata... che bontà!

buon w.e. a tutti voi viaggiatori di internet!