sabato 31 ottobre 2009

Sono tornata con la torta di ricotta e pere!!!!


ohi stare lontano è dura, quindi anche se le mie situazioni non sono decisamente migliorate, eccomi qui, e verrò anche a fare un giretto da tutti VOI!!! non potevo certo tornare a mani vuote quindi vi do la ricettina della mia torta di ricotta e pere!!!ovviamente con le pere non poteva mancare anche un pò di cioccolata!!!
ingredienti:
3uova
400 gr di ricotta di mucca mista panna (la trovo al super mercato GS)
250 gr di zucchero
300 gr di farina
un po' di cacao amaro in polvere
gocce di cioccolato
una pera
100 gr di burro fuso
una bustina di lievito
vanillina
lavoro la ricotta con lo zucchero, deve essere morbida, aggiungo le uova una ad una, poi il cacao circa 100 gr, il burro fuso, il lievito sciolto in mezzo bicchiere di latte, la vanillina, la farina sbatto bene bene.....imburro una teglia rotonda verso il composto e decoro con la pera tagliata a fettine, inforno a 160 gradi per circa 40 minuti....decoro con zucchero a velo....morbidissima, buonissima....provare per credere....vi chiedo un aiuto...scusate ma sono fuori da un po'...come devo fare per mettere le ricette in ordine alfabetico...magari dividendo i vari primi, secondi ecc ...ecc...?
ora buon halloween e buon w.e., sistemo i miei bimbi malaticci e vengo in giro da voi!!!!




giovedì 8 ottobre 2009

me ne sto qui da sola con me....

perdonatemi , non riesco ancora a tornare...vorrei...ma non riesco...sono stanca dentro...non è solo la malattia di mio padre...è tutto quello che mi circonda, sono stanca della falsità, dell'ipocrisia, dell'invidia, della cattiveria...in ogni ambito la vedo, nella politica...nella scuola...nel lavoro...tra la gente...sto bene solo con la mia famiglia...con le mie poche amiche vere!!!perdonatemi vi penso, vorrei passare...ma poi la malinconia prende in sopravvento!!! sono matta???? forse...mi metto spesso in discussione...credo davvero di essere io sbagliata!!! vi abbraccio...spero a presto...

questo blog non è una testata giornalistica: viene aggiornato con cadenza casuale a seconda degli umori dell'autrice. pertanto non è e non vuol essere un prodotto editoriale, ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001, bensì un semplice archivio personale e condiviso di immagini e chiacchiere in libertà.Alcune delle foto presenti su questo blog sono state reperite in internet : chi ritenesse danneggiati i suoi diritti d'autore puo' contattarmi per chiederne la rimozione.

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