per merenda mi hanno chiesto una torta ed io non ho saputo dire di no!ho letto su sale e pepe una ricettina niente male! ovviamente io faccio sempre qualche variazione ed il risultato è questo:
sbatto 4 rossi di uovo con 200 gr di zucchero ci aggiungo 200 gr di farina, 400 gr di ricotta mista e due albumi montati a neve, una bustina di lievito sciolta in mezzo bicchiere di latte e 125 gr di gocce di cioccolato, imburro uno stampo a ciambella e infarino, vi verso il composto ed inforno a 180 gradi per quaranta minuti! ecco pronta la merenda facile, facile!!!gnam gnam!mi spiace non sentiate il profumo! e quanto è morbidoso!!!!
12 commenti:
deliziosa questa ciambella...la copio e la metto in lista d'attesa:-)
Annamaria
bastarda...appena ho la ricotta e le gocce di cioccolato la faccio anche io e poi me la guardo
Mannaggia a te, da quando hai aperto sto blog me stai a fa ingrassá pure i pixel del monitor!
T Slim Gargantua!
Perdono, perdono, perdonoooooo se è un pò che non passo da teeeee, perdono , perdono, perdonooooo, prometto non accadrà più......
Spero che questa serenata serva a perdonare la mia assenza, in attesa di prendo una fetta di tutto ciò che hai pubblicato dal salame in su e scopiazzo le ricette, un abbraccione
meravigliosamente bella...
quindi anche buona.
anicestellato tranquilla...non c'è nulla da perdonare!baciotti!
grazie daniela!
ma sai che ho dato un bel colpo di copia ed incolla per questa ricettina??
ho tutto a casa,oggi voglio provarla ;)
non ci crederai ma ho fatto anch'io quest atorta di sale e pepe ma la tua è più bella! eheheh un bacio pippi
sarà perchè è l'ora dello spuntino, sarà che ho una fame da paura, sarà perchè sta ciambella dev'essere bbona bbona bbona!!! ma io sto sbavando di brutto!!!!!
grazie ragazzi!!! pippi sono certa che la tua era fantastica!!! pensa che oggi ne ho dovute fare altre due per la merenda dei ragazzi della squadra di calcio di marco mio figlio!!! buon w.e.
mi piace questa ricettina...ma per ricotta msita intendi un po' pecora un po' vaccina? grassssssssssie
ricotta mista con un pò di panna!!!! bella cremosa la trovo al gs! baciotti
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