avevo voglia di cocco incredibilmente, così dopo una piccola ricerca telematica, quello che è nato è questo:
360 gr di farina
250 ml di latte
250 gr di zucchero
160 gr di farina di cocco
160 gr di burro fuso
2 uova
1bustina di lievito
gocce di cioccolato
nella mia grande ciotola turchese verso tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato, e con le fruste elettriche mescolo benissimo per alcuni minuti, senza nessuna fretta, fodero una teglia tonda con la carta forno, ci verso il composto e sopra metto le gocce di cioccolato e una bella spolverata di granella di cocco.... inforno per circa 35 minuti a 160 gradi!!! buon appetito!!!
23 commenti:
ciao...ovlevo sapere che diametro hai usato...sembra buonissima...ma come viene sofficeeee???
Dev'essere molto buona e di sicuro molto soffice e pforumata!
buonissima!!! complimenti!!
buona!!!! ne mangerei proprio una fettina....ma la mia bilancia utimamente piange....ufff!!!!!
un salutone...
Buonissima...adoro queste torte così alte e soffici!!
cocco-ciocco è un abbinamento divinooo, piace molto anche a me!
bravissima, è deliziosa!
buonissima Manu!! da mangiare in un boccone!
Allora vedi che abbiamo le stesse voglie!!!! La tua torta è golosissima, te la copiamo subito!
Baci da Sabrina&Luca
Che forte, velocissimo e bellissimo direi che meglio di così non si può!!!..Brava!!
è meravigliosa così alta sei stata bravissima Manu!!!! baci
così veloce da fare e con un risultato ottimo bisogna assolutamente provarlo!:)un bacione:)
Un connubio perfetto per una torta golosissima!! complimenti!!
Anche io oggi avevo voglia di una torta coccolosa e ne uscita fuori una buona torta... la prossima volta provo la tua!
Ciao! ottima e davvero invitante questa torta! il cocco con il cioccolato è un must davvero molto buono!!
baci baci
Buona ! mi piace tutta
grazie grazie, marianna il diametro è 26 cm ed è soffice!!!!baci
Anche tu adori il cocco come me??? è ottima la tua torta.. a sto punto se ti va.. prova a cercare nel mio blog la torta bounty.. non è quella con la cremetta all'interno.. è semplicemente fatta con cioccolato fondente e cocco... ma per noi amanti del cocco è strepitosa!Smack!!!
Ciao è davvero buona e sfiziosa!!! mi piace molto...un bacione e complimenti
che aspetto golosissimo!!!!!!!!!
visto che non ho ancora pranzato...ne è rimasta una fettina?????
ciaooooooooo
...ingredienti che adoro...slurp!
è bellissima! direi che ti è venuta da urlo! complimentissimi!!!!
Non resisto al cocco e al cioccolato! complimenti davvero!
che meravigliosa tortona!! e poi cn l'abbinata cocco cioccolato è impossibile che non mi piaccia!! sono diventata una sostenitrice del blog, così tengo d'occhio gli aggiornamenti!! ciao ciao
Vale
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