giovedì 7 agosto 2008

Torta manu



eh si...non sapevo come chiamarla e visto che è una mia invenzione...ma si voglio fare un po' la fanatica è la mia torta!!! ;-D...vengono a cena stasera le befane (simona, silvia and family) così visto che qui da noi fa un caldo bestialissimo...niente fornelli faccio pollo e bistecchine di collo di maiale alla brace, insalata, mozzarella di bufala, salamino casereccio ecc ecc e di dolce? pensa...pensa e ripensa...esco di corsa prendo al forno un pan di spagna già pronto lo taglio in tre dischi che bagnerò con latte,rum ed ovomaltina ben mescolati, per la farcia 250 gr di mascarpone che avevo in casa mescolato con uno zabaione fatto di 4 rossi di uovo e 10 cucchiai di zucchero ben montati a neve, ci metto 100 gr di gocce di cioccolato, questa farcia la spalmo sul primo e secondo disco...ne avanza un po' e la mescolo con 250 ml di panna che ho montato e con questa ricopro completamente la torta! l'aspetto è ok...ed anche il sapore vi assicuro...per essere una cosa fatta al volo non mi posso lamentare!!! ;-D

17 commenti:

Pamy ha detto...

Mah sono invitata anche io??????
baci e buona serata;)

Pamy ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
dario ha detto...

ciaoooo Manu!!!!
buona serata con i tuoi amici (soprattutto con sta bontà eheheh!!!)

michela ha detto...

Ed a giudicare dagli ingredienti non si lamenteranno sicuramente nemmeno le ospiti..pardon befane.
eheheh
ciao

Lo ha detto...

basta ora chiudo il pc...bisogna smetterla con questi dolci che sbavooooooooooo...divertiti un bacione

Aiuolik ha detto...

Con una torta così faccio anche io la befana e vengo a trovarti :-)

Ciaoo,
Aiuolik

Licia ha detto...

Ma quando inviti me a cena???????????????????????????????

Attenta che mi metto a piangere!!!!

Bacioni

Licia

Licia ha detto...

P.s. HO TROVATO E COMPRATO IL VESTITO
EVVAIIIIIIIIIIIIIII

manu ha detto...

maddai sono contenta domani se riesco mi collego così mi dici un bacio matta licia!!!!

Marilena ha detto...

Bella questa torta, veloce e gustosa, ottima soluzione quando si ha poco tempo o non si vuole accendere il forno per il caldo.
Brava :-)
Buona giornata

nino ha detto...

Manuuuuuuuuu,
ma sei in vacanza o no
e io che ti stavo trascurando
pensando di non trovarti.
Buon W. E.
BACIONE
Nino

Precisina ha detto...

Nooooo, ma che vuoi lamentarti!!! Ehm, mi servirebbe una pizza...eheheh, passa da me appena puoi!

panettona ha detto...

se la torta ti sembra troppo grande potrei venire anche io a cena così vi aiuto a finirla, sai com'è con questo caldo è meglio mangiarla tutta, se dovesse avanzare potrebbe andare a male ... ;)
baci

Pippi ha detto...

cavolo manu!!!! sei un portento....!!!!e questa torta è una delizia ! per non parlare di tutte le cosine buone che ho visto nei tuoi ultimi posto che mi ero persa strada facendo....il pollo alla ligure il mio preferito.....mi fai venire una fameeeeeeeeeeeee!!! heehehh a presto donna meravilgiosa dalle mille risorse e buona cena!!!!!!!!!!! ciao Pippi

Micaela ha detto...

mi piace la torta manu!!! dev'essere troppo buona! un bacione!
ci risentiamo il 1° settembre! Sigh!!!

Mestolo e Paiolo ha detto...

La prossima volta vengo anch'io!
Ciao,
Stefano

Mirtilla ha detto...

ma buonissima questa torta!!
e sembra anche veloce ;)
e brava manu ;)

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