venerdì 12 novembre 2010

Cavolo nero e patate


mentre mi accingo a preparare due ricettine golose golose, che poi posterò, vi butto li un contorno veloce ma buonissimo, pensate che la mia gnoma streghetta ne mangia a palate, è velocissimo quindi anche il post sarà velocissimo.... cosa serve???? del broccolo nero lavato , pulito della parte più dura e bollito.... delle patate pelate , lavate e tagliate a dadini...aglio,olio evo,paprika, metto a rosolare l'aglio intero così è più facile eliminarlo a fine cottura, aggiungo le patate e le lascio rosolare bene bene, aggiungo le foglie di broccolo nero precedentemente lessato e tagliato grossolanamente, paprika,sale, e giro e lascio rosolare abbondantemente senza coperchio assolutamente. poi servo come contorno bello caldo, a noi piace molto.... ed ora con la speranza di riuscire a lasciare qualche impronta nei vostri blogs, visto che il tempo è tiranno vi mando un caloroso abbraccio e passate un w.e. strepitoso!!!! ciauuuuuuuuuuuuuuu

7 commenti:

Claudia ha detto...

Mi piace tantissimo questo contorno..anche perchè amo tutte le verdure che appartengono alla famiglia dei cavoli!!!! smackkkk e buon w.e. :-)

Micaela ha detto...

io adoro i cavoli! proverò questa ricettina quanto prima! un bacione.

Ely ha detto...

Manu cara!!!! veloce ma superrrrrrrrrrrrrrrrrrr, splendido contorno davvero! baci Ely

Simo ha detto...

Buono, buono buonooooo!!!!

Mirtilla ha detto...

tesoro, ma che meraviglia con le patate!!da quanto nn ne mangio cosi :)

emilia ha detto...

Ciao Manu, il cavolo nero l'ho mangiato solo una volta e mi era piaciuto. Non è una verdura usuale in casa mia ma così con le patate magari piace anche ai bimbi.
Brava, buon fine settimana. Un bacio :-)

Marilena ha detto...

Ciao Manu, chissa' se ti ricordi ancora di me, manco dal giro da troooppo tempo. E' sempre un piacere venire a trovarti. Questa ricettina veloce veloce io l'adoro.
Bacioni
Marilena

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