Buon anno nuovo

...auguro a tutti voi,che passate sempre o sporadicamente, o che non passate proprio, un anno nuovo bellissimo e pieno di tutto ciò che desiderate...vi abbraccio!!!...

Risotto allo zafferano con straccetti di pollo ai carciofi e ...

oggi posto ricettine, perché questo blog sta diventando troppo serio e la cosa non mi va!!! la vita è bella io sono felice, dio mi ha donato una bella famiglia non posso volere di più...serenità questo è quello che desidero...non ricchezza ma serenità...essere... comunque oggi ho fatto un semplice risottino allo zafferano:

1 bicchiere di riso ogni persona

soffritto di cipolla con un filo di olio evo e burro

brodo vegetale di dado

una bella padella e piano piano ho fatto andare il riso aggiungendo brodo di tanto in tanto, ed alla fine una bustina di zafferano

in un altra padella olio evo ed aglio dove ho messo 4 carciofi ben lavati, elimino il pelo e le foglie dure (con i guanti sennò le mani si fanno nere) taglio le punte e li affetto a fettine fine, li butto in padella e ci aggiungo dopo 5 minuti il petto di pollo che ho tagliato a striscioline, lascio cucinare per circa 30 minuti aggiustando si sale.

con gli altri 5 carciofi sempre ben lavati ed affettati a spicchi e mezzo broccolo romano a pezzi, li butto il acqua che bolle 5 minuti, li lascio asciugare bene, li passo in una pastella fatta con acqua, farina, un po' di birra non chiedetemi le dosi ho fatto ad occhio, la birra era solo mezzo bicchiere, il resto dipende dalle quantità di roba da friggere... ci ho passato le verdure che poi ho fritto in olio evo...ed il pranzo è fatto....dopo ste feste dieta!!! avevo perso 7 kg ma mi sa l'ho ripresi tutti!!! uffa!!! vi abbraccio ci sentiamo per gli auguri e perdonatemi se non riesco a passare come vorrei!!!

Se mi leggi...e lo spero!

apri parentesi ...tu hai iniziato questo gioco il 26 dicembre...mi arriva un sms mentre stavo con la mia famiglia ed i miei amici a casa mia..."levati dalle palle,te lo dico con le buone ed educatamente mi hai stancato" io ti rispondo, ti chiedo "chi sei? credo tu abbia sbagliato numero" ed invece tu continui...allora io consigliata da un mio amico avvocato che era li con me ti rispondo " smettila perché vado dai carabinieri ed attraverso il numero risalgo a te" tu mi hai detto "sto a ride" il giorno dopo, dopo vari tentativi di chiamarti per vedere chi eri, tu riattaccavi...abbiamo provato sia io che adriano, ma tu riattaccavi...io tramite delle conoscenze sono risalita a chi eri...potrei ora qui scrivere il tuo nome ed il tuo cognome, abbiamo conoscenze in comune, ma evito, stasera hai chiamato mio marito con numero anonimo ovviamente da vigliacca quale sei...gli hai urlato che dobbiamo lasciarti in pace... ma in pace de che??? sei tu che hai iniziato questo stupido gioco...ma chi ti cerca...ma chi ti si caga...io ho solo voluto capire chi eri, ora lo so, e casco dalle nuvole ma che ti avrò fatto mai???? mi spiace se sei infelice o sei hai problemi, ti consiglio un bravo medico...lascia stare me e la mia famiglia ... ti avviso io educatamente ora basta perdi i nostri numeri, per me non sei nessuno!!!!fermati o ti farai male...non ho tempo da perdere con te...basta, certo poveretta a santo stefano invece ti stare con la tua famiglia scrivevi a me, una sconosciuta, mi fai tenerezza, non costringermi ad essere cattiva, stai al tuo posto.... finiscila!
chiudi parentesi

Datteri ripieni

ciao a tutti...come procedono le feste? spero bene, soprattutto serenamente...io vi posto una ricettina di questi giorni facile facile:

40 datteri

altrettanti gherigli di noci

500 gr di mascarpone

10 cucchiai di miele

mischio il miele con il mascarpone bene bene, lo mescolo così diventa bello cremoso, nel frattempo adriano taglia in lunghezza i datteri e li priva del nocciolo (il lavoro più sgradevole, lascia le mani appiccicose he he he) riempo il dattero con il mascarpone e posiziono il gheriglio di noce è buonissimo!!! si conservano in frigo, provateli sono divini...e molto calorici!!!! un bacio e buon proseguimento per le feste!!! vi abbraccio!!!

E' ora di tornare alle ricette...

buon natale! vi posto alcune foto del pranzo di natale ma non tutte le ricette, perché tra la vigilia e oggi sarebbero troppe!!! il tronchetto non l'ho fatto io, ma un cliente del grande gnomo, pasticciere, era troppo bello per non mettere le foto, comunque era un rotolo di nutella, ricoperto di mousse di cioccolato,crema al limone e panna, divino!!! le pere sono semplicemente ben lavate, affettate ed al centro vi è del gorgonzola lavorato a mano, messo con una siringa da pasticciere ed un gheriglio di noce, sono da aperitivo, divine!!! e passiamo al capolavoro fatto domenica scorsa...i cappelletti:

16 uova

quasi 2 kg di farina

sale q.b.

questa è la dose per la sfoglia ( vengono circa 500 cappelletti), metto la farina a fontana, non tutta, al centro le uova, il sale ed inizio a lavorare aggiungendo farina fino ad ottenere un pasta liscia e dalla consistenza non troppo dura, poi con la macchinetta di nonna papera a manovella, stendo la sfoglia, a noi non piace finissima e così via, la passo più volte e con la rotella taglio dei quadratini al cui centro depongo il composto del ripieno:

1 kg tra petto di pollo, carne di vitellone, maiale, 2 salsicce che faccio passare dal macellaio 1 sola volta, a parte una fetta di crudo di parma da 2 etti ed una di mortadella da 2 etti, cuocio la carne aggiustando leggermente di sale, ci vuole circa una 40tina di minuti( un profumino!!!) aggiungo a pezzi prosciutto e mortadella, grana padano grattato,noce moscata e passo tutto con il robot, deve avere una consistenza uniforme e senza grumi, quasi una crema, io sono quella che mette il composto al centro del quadrato ed adri fa la forma del cappelletto!!! è bravissimo!!! io li ho preparati domenica scorsa, quindi li avevo surgelati, li ha cotti mia suocera, in un brodo buonissimo fatto con muscolo e gallina ed i vari odori!!! buonissimi!!! se volete chiedermi chiarimenti a disposizione!!! bacioni di nuovo felice natale!!! buona serata!!!

tra le foto c'è la mia fatina...più che altro streghetta!!!

BUON NATALE!!!

...questa è per gli amici poco romantici, che dicono che il mio blog è troppo mieloso e noiso...beccateve stà scenetta...buon natale!!!

Riflessioni di fine d'anno!!!

come tutti sapete nel mio blog non poteva mancare il post sfogo di fine d'anno... che dire se tiro le somme questo è stato un anno difficile ed intenso...purtroppo papà è stato male, non che si sia ripreso ma stabilizzato diciamo, comunque vi dico solo che il cardiologo non si capacita del fatto che sia ancora vivo!!! anzi lo considerano un miracolo vivente...quindi ringrazio DIO per il tempo dato e che ancora ci vorrà dare...ringrazio DIO perché pare che abbiamo risolto il problema di luca...ringrazio DIO perché mi ha fatto uscire da un tunnel che avevo ormai "arredato"... però ho un sassolino nella scarpa che devo levarmi!!! alla mia veneranda età ( quasi 40 anni) non avevo mai conosciuto una persona capace di parlare male di tutti, ma dico di tutti proprio tutti, con la capacità di continuare ad essere in buoni rapporti con quasi tutti... so che è difficile da capire!!!ma avete presente quella brava personcina che con me parla di tizio e caio e sempronio, e con loro parla di me??? ebbene si, ma poi ha la capacità di continuare ad avere rapporti con tutti, non vi nascondo che un po' di delusione l'ho provata, ma poi ho ringraziato babbo natale, questa mia scoperta è un suo dono!!! allora io vorrei dire a questa persona che non sono cojona, che so chi è!!! che il fatto che io faccia finta di nulla non è perché non ho un cervello, ma semplicemente perché ho deciso di accettare le persone per quello che sono e comportarmi di conseguenza!!! certo io sono piena di difetti... sono difettosa di fabbrica senza soddisfatti o rimborsati...ma certo non sono ipocrita!!! io non parlo, anzi sparlo se qualcuno non mi fa del male, e se qualcuno me ne fa mi limito ad esporre fatti e mie idee, ti dico che tutti i nodi tornano al pettine e che questo modo di fare è sintomo di una profonda insana malattia, mi spiace se tu non sei felice della tua vita, ma non è denigrando la vita degli altri che soddisferai questa tua insodissfazione...i soldi, purtroppo, non danno la felicità, i titoli non danno la signorilità... non puoi fingere di essere quello che non sei...ti assicuro saresti certamente un essere migliore accettando le tue origini.... signori si nasce non ci si diventa con un buon conto in banca...ma sai qual'è la cosa più triste??? neanche leggendo questo post capirai che si tratta di te... buon natale!!!

AUGURO A TUTTI VOI UN SERENISSIMO NATALE!

anche a te...

Solo per te - "Adriano"

Solo per te
convinco le stelle
a disegnare nel cielo infinito
qualcosa che somiglia a te

solo per te
io cambierò pelle
per non sentir le stagioni passare
senza di te

come la neve non sa
coprire tutta la città

come la notte
non faccio rumore
se cado è per te

come la neve non sa
coprire tutta la città

come la notte
non faccio rumore
se cado è per te

è per te
è per te
è per te

come la notte
non faccio rumore
se cado è per te

come la notte
non faccio rumore
se cado è per te

come la notte
non faccio rumore
se cado è per te

come la notte
non faccio rumore
se cado è per te

"perdonate ma uso questo spazio per dichiarare tutto il mio amore a quella persona che ha deciso di compiere questo viaggio con me...grazie adriano per avermi scelto, a volte ferito, perdonato, dato la gioia di 3 doni del cielo, per rendere la mia vita a volte amara, a volte dolce...per tutti gli istanti già vissuti e che dovremo vivere...grazie per essere la mia parte ottimista, per essere la mia parte razionale...grazie per essere quello che sei...buon natale..."

Letterina a Babbo Natale!

Questo "giochino" davvero simpatico me lo ha passato la mia amica unika ...si chiama "la letterina a Babbo Natale "e si tratta di fare un post con una letterina a Babbo Natale, le regole sono davvero poche:
1) ci deve essere tutto, dai regali spirituali (sarò più buono e andrò sempre a letto presto...) ai regali materiali.
2) un regalo per il mondo
3) scegliere 5 amici a cui girare il gira-gioco
4) mettere una figura che vi piace di Babbo Natale
e scrivere che l'ha lanciato Anna Paola

quindi pronti partenza via:

Caro Babbo Natale

...quello che desidero più di ogni altra cosa è la serenità per me e la mia famiglia...null'altro, ti chiedo di aiutare l'italia ad uscire da questo periodo nerissimo per molti...ti chiedo di aiutare le persone che soffrono... so che chiedo molto, sarebbe forse meglio chiederti di donare a tutti, proprio a tutti ,una coscienza forse questo aiuterebbe tutti a comportarsi meglio e sono certa, questo sarebbe un buon principio, certo chiedendo così tanto devo prometterti qualcosa in cambio, quindi visto che non sono una santa, cercherò di comportarmi meglio di quello che ho fatto fino ad adesso, cercherò di essere più elastica con le persone che non sono poi così coerenti!!! tutti sbagliamo...allo stesso tempo cercherò di svegliarmi per non prendere più sole, come dicono a roma, per fare questo mi basterà non aspettarmi nulla!!!certo basterà a non restare delusa...ma io continuerò ad essere generosa, altruista e disponibile al contrario di quello che mi consiglia mio marito, insieme alle mie amiche, perché non posso violentarmi e diventare una scettica non lo sono!!! per ultimo, ma non meno importante...essendo mamma di tre splendidi bambini, dei veri doni di dio, ti chiedo ti portare a tutti i bambini del mondo ciò che desiderano, salute e cibo...colgo la tua notorietà, per ricordare a tutti che il 6 gennaio è la giornata mondiale del missionario, basta recarsi in chiesa per fare un offerta!!! ci sono persone fantastiche al mondo, che in questo momento stanno aiutando chi ne ha bisogno proteggile babbo natale!!! buon natale ti voglio bene!!!

emanuela

ora amici miei nell'augurarvi buon natale giro questo giochino a:

streghetta

marilena

luca e sabrina

martina

stefano

pamy

nino

BUON NATALE!!!!

Buon Natale!!!

...non sapevo quando avrei aperto questo blog, che avrei virtualmente conosciuto persone splendide, come siete tutti voi che passate di qui!!! voglio farvi gli auguri di vero cuore...alcuni di voi hanno pubblicato post bellissimi per aiutare bambini, animali...io voglio chiedere a Babbo Natale di pensare a tutte quelle persone che hanno perso e stanno perdendo il lavoro, purtroppo sono molte!!! al tg non parlano altro che di cassa integrazione, settimana scorsa il marito di un'amica insieme ad altri colleghi ha perso il lavoro...vedo male questa italia babbo natale!!! dacci una mano per queste persone e per i nostri figli...aiuta l'italia ad uscire dal tunnel...che i politici passati, presenti e futuri acquisiscano la sagezza necessaria per aiutarci veramente....
buon natale vi adoro miei amici virtuali!!! sereno natale a voi e famiglie!!!

Buon week end e polpettone!!!

ciao...perdonate la mia assenza, ma chi ha tre o più figli mi può capire...recite a scuola, recite e lezioni dimostrative varie...cene a pranzi scolastici...figli che vogliono giustamente invitare amichetti a pranzo per scambiare gli auguri... così oggi, ultimo giorno di scuola, ho a pranzo 6 piccole pesti!!! bellissime, tre mie ovviamente, ho fatto la lasagna bianca e verde, la cui ricetta è già postata nel mio blog e il polpettone ripieno...ecco la ricetta:

1 kg di carne macinata

1 etto di prosciutto cotto

del formaggio dolce filante

olio evo

cipolla

sale q.b.

pane vecchio

latte

prezzemolino tritato

2 uova

pan grattato ( fatto dalla mia nonna)

mezzo bicchiere di vino bianco

dunque in una terrina metto il macinato, un pizzico di sale, le uova, il pane sbriciolato ed ammollato nel latte, il prezzemolino e mescolo benissimo, poi stendo il tutto su della carta pellicola dando più o meno la forma di un rettangolo alto circa un paio di centimetri, vi metto sopra il prosciutto cotto e al centro il formaggio tagliato a pezzetti, poi aiutandomi con la pellicola lo arrotolo a forma di un missile!!! ;-D, metto in una padella fonda con coperchio olio evo cipolla a fettine sottilissime, faccio soffriggere poi metto il polpettone che ho prima passato nel pan grattato, lo faccio sigillare da ogni parte e aggiungo il mezzo bicchiere di vino bianco, copro e lascio cuocere a fuoco basso per una quarantina di minuti!!! è buonissimo provatelo!!! un bacio verrò presto a trovarvi!!! buon w.e.

Perchè il Natale è dei bambini!

grazie ad andrea per questa splendida iniziativa...non tiriamoci indietro, basta veramente poco...colgo l'occasione per dirvi che luca sta benissimo!!!grazie a tutti!!!

Grazie Sara!!!

questo premio me lo ha donato una nuova amica, la dolcissima sara... ti ringrazio infinitamente per questo dono, consentimi di metterlo sotto l'albero visto che siamo vicini a natale, grazie per il bellissimo dono io questo dono perdonatemi ma lo voglio donare a tutti voi...tutti voi che passate di qui...a rallegrarmi con i vostri commenti, a tirarmi su se sono triste, o a condividere con me le gioie!!! grazie a tutti voi!!! vi abbraccio e buona serata a tutti!!!

Tacchino alla paprika

la foto è orribile ma vi assicuro era buonissimo...l'hanno mangiato anche gli gnomi!!! ho detto tutto...come mi piace cucinare!!! solo che ho così poco tempo in questo momento...domani di nuovo al bambin gesù con luca!!! abbiamo il controllo...comunque ecco la ricetta:

per 5:

5 fette di tacchino

10 cucchiaini di paprika

una scatolina di panna da cucina

mezzo bicchiere di vino bianco

olio evo

un dado

taglio a striscioline il tacchino, lo metto a rosolare con l'olio evo in una padella, poi aggiungo la paprika , il vino bianco ed il dado, mescolo bene copro e lascio cucinare 20 minuti, tolgo il coperchio lascio consumare a fuoco vivo aggiungo la panna e mescolo , lasciando cucinare altri 10 minuti.

io l'ho servito con del riso thai ci stava benissimo!!! scusate per la foto, bruttissima!!! buona serata!!!

Cena del sabato sera!!!

finalmente stasera sono riuscita a mettermi ai fornelli come si deve... ho preparato oggi pomeriggio il sugo con le spuntature...

1 bottiglia di passata

1 dado

500 gr di costarelle di maiale prese dal macellaio di fiducia

5 salsicce luganighe

sale q.b.

aglio

ho messo la carne in una pentola, l'ho fatta cucinare 5 minuti senza nulla, solo uno spicchio d'aglio , ho aggiunto la passata, il dado ed ho fatto cucinare per tre ore circa aggiustando si sale alla fine e non ho messo olio.

ho fatto poi 500 gr di polenta in due litri d'acqua salata, mescolando benissimo.

sulla piastra ho cucinato, aiutata dal grande gnomo, i cappelli di funghi coltivati taglia gigante, conditi con aglio, prezzemolo,sale,olio evo e peperoncino.... una cenetta buonissima!!! che ne dite voi??? le foto sono brutte perché fatte con una vecchia macchinetta, ma vabbè con me siete abituati le mie foto non sono mai spettacolari!!! un bacio e buon w.e.

Non lo so!!!

non chiedetemi come ho fatto...ma ho ripristinato il tutto!!! grazie a tutti!!!! buona notte a domani con qualche ricettina!!! baci baci e sogni d'oro!!!

Aiuto!!!

non chiedetemi cosa è successo non lo so neanche io!!! sig sig...il mio blog non c'è più devo fare tutto da capo!!! help me!!!

Zuppetta di orzo e ceci

ecco finalmente riesco a cucinare qualcosa di diverso... questi giorni è stato tutta una corsa... avevo anche cucinato delle cosine buonine ma chi ha avuto il tempo di far foto!!! comunque passiamo alla ricetta...così mi sembra quasi di essere tornata alla mia vita normale!!! he he he

250 gr di ceci secchi che ho lasciato a bagno una notte

aglio

cipolla

dado vegetale

rosmarino

salvia

3 bicchieri di orzo

sale q.b.

olio evo al peperoncino a crudo

ho messo i ceci a cucinare in una pentola con abbondante acqua per circa due ore, con tutti gli odori, cipolla,aglio,salvia,rosmarino ed il dado, dopo due ore ho assaggiato aggiustato di sale e vi ho fatto cucinare l'orzo, regolatevi assaggiando per la cottura, ho aggiunto un filo d'olio evo al peperoncino ed ho servito!!! è anche abbastanza light come ricetta!!! a presto amici miei!!!

Grazie!!!!

davvero siete fantastici...non so come ringraziare tutti voi... mi avete commosso...è andato tutto bene davvero!!! vi ringrazio per la vostra amicizia e per essermi stati vicino...la vostra solidarietà è stata una piacevole sorpresa...vi voglio bene davvero!!! appena mi sarà possibile vi ringrazierò uno ad uno!!! grazie unika, lo sei davvero unica!!! a prestissimo il tempo di riprenderci fisicamente!!! VI ADORO!!!

LUCA

finalmente il giorno è arrivato...domani mattina alle 7.30 dobbiamo trovarci in ospedale e il mio tenero luca subirà l'intervento che speriamo risolva tutti i nostri problemucci...sono positiva...scusate se non sono passata a trovarvi ma questo è stato ed è un periodo complicato per me... a presto!!!! vi abbraccio!!!!

L'albero di Natale!

ed ecco l'albero di natale, fatto interamente dagli gnomi e dalla meravigliosa creatura!!! un bacio buona domenica

Mi mancate!

ciao ragazzi...purtroppo il tempo di passare da tutti voi non c'è, i motivi li sapete... ieri sera tardi ho avuto la fortuna, di chattare con l'amica unika , un piacere immenso, una persona fantastica...inconsapevolmente lei mi ha dato una flebo di forza e buonumore... il morale non è dei migliori non sto a dirvi qui il perché... ieri ho partecipato ad un evento che ho soprannominato con il mio adri "la fiera dell'incoerenze e dell'ipocrisia!!!".... ma sapete che riflettendo penso che la delusione più grande sono io!!!! cioè sono io che deludo me stessa... a quasi 40 anni non ci ho ancora capito un cazzo!!! possibile che non riesco a classificare le persone per quello che sono??? ma nel mio cervello c'è un microchip che mi fa vedere le cose distorte??? pensare bene di chi non lo merita??? vabbè a forza di prendere treni in faccia lo capirò!!! oppure il mio destino è quello di dare e ricevere cazzotti in cambio!!! vabbè io se mi guardo allo specchio posso solo dirmi cojona... ma queste persone invece guardandosi allo specchio si renderanno conto del vuoto che sono??? mah...ad una conclusione sono arrivata, ma non solo stavolta... è una conferma...mai giudicare, mai fidarsi...meglio conoscere i limiti di amiche di sempre e quindi sapere cosa aspettarsi da loro, che fidarsi di finte amiche che sembrano perfette, invece sono solo delle maschere di carnevale!!!non posto ricette perché non cucino!!! come sapete io non ci riesco bene se non sono con l'anima ok!!! adriano c'hai sempre ragione uffa!!!! meno male che ho lui la mia parte razionale!!! meravigliosa creatura!!!

Meraviglioso...

per adriano...

Orecchiette zuccate inganna gnomi!!!

ciao bellezze...grazie sempre per i bellissimi commenti che mi lasciate, perdonatemi se passo poco da voi, ma purtroppo sto facendo le corse al lavoro, martedì operano luca e poi ci sarà la convalescenza quindi dovrò trascurare il lavoro così mi sto anticipando tutto... perdono!!! comunque passiamo alla ricetta:

500 gr di orecchiette

200 gr di zucca

pepe q.b.

olio evo q.b.

sale q.b.

10 fette di salamino tagliato spesso

una piccola cipolla

120 ml di panna da cucina

1 dado classico

grana grattato q.b.

dunque la ricetta è semplicissima, la zucca va tagliata alla julienne, poi va fatto un soffrittino con olio evo e cipolla, ci versiamo la zucca alla julienne, stufiamo un po', aggiungiamo il salame tagliato a dadolini, il dato e lasciamo stufare per una 15 di minuti , nel frattempo in acqua salata lessiamo le orecchiette, ci vogliono circa 12 minuti( io le lascio 10), nel frattempo metto la panna nella padella del condimento un po' di pepe, verso la pasta scolata, grana grattato e manteco... poi servo bella calda!!! a noi grandi è piaciuta da matti, purtroppo di gnomo ne ho ingannato solo uno!!! sig sig!!! buona serata!!!

Maddai!!!!

Un uomo arriva di corsa a casa, spalanca la porta e tutto trafelato urla:
"Caraaaaaa! Prepara le valigieeee! ho appena vinto al super enalotto 90 milioni di euroooo !"
"Grande!" ......risponde tutta eccitata la moglie
"......valigie per la montagna o per il mare?"
"Chi se ne frega. Basta che ti levi dai coglioni..."

Cous cous e richiesta di aiuto tecnico!!!

per primo vi chiedo ma perché non riesco a rimuovere la foto da dietro al titolo??? le ho provate tutte, non la rimuove non c'è verso!!!poi vi dico che il mio luca sarà operato il 9 dicembre così ci leviamo il pensiero... oggi fatto tutte le visite pre anestesia e martedì prossimo facciamo l'intervento, grazie a voi tutti per le belle parole e grazie per la vostra solidarietà, mi aiutate molto!!! ma sono molto positiva andrà tutto benissimo e finalmente risolveremo questo problemaccio che ci tormenta d 5 anni, mare,terme,cortisone,antibiotico nulla è valso quindi questa è la strada giusta ne sono certa!!! ed ora passiamo alla ricettina

500 gr di cous cous precotto la preparazione la leggete sulla scatola è facilissima

per il condimento

un caro amico ci aveva regalato dei funghi porcini surgelati, li ho mescolati con un misto di funghi surgelati, messi in una padella con olio evo, aglio e sale q.b., li ho lasciati cucinare semplicemente, poi li ho mescolati con il cous cous, in un'altra padella ho preparato degli straccetti di tacchino piccatissimi( a me ed adri piacciono tanto) li ho messi in padella con olio evo, aglio, prezzemolo,peperoncino e li ho rosolati bene bene, messi insieme al cous cous anch'essi!!! un bel bicchiere di passerina (ottimo vino) e la cena è andata bene!!! un bacio e grazie di nuovo a tutti!!!

Tortino di uova

per far mangiare le uova mi invento di tutto...il solito luca che vivrebbe di spaghetti al sugo passato, o fettine panate e scaloppine, niente frutta, niente verdura...la mia disperazione...il mio angelo, lui il più fragile, quello che mi da più ansia, ha iniziato presto a visitare gli ospedali...due mesi broncopolmonite, mamma che disperazione!!! mi sono sempre preoccupata tantissimo per lui...con le orecchie poi sono 5 anni che combattiamo...certo per fortuna tutte cose risolvibili, questo è l'importante, alla fine sono disagi per lui e preoccupazioni per me!!! ma sono fiduciosa stavolta risolviamo, domani si va alla volta del bambin gesù, prove allergiche e varie per l'anestesia totale, e finalmente la fatidica data dell'intervento che comunque sarà entro il 15 dicembre...poi un bel natale in famiglia al calduccio, bello riguardato, ora che ho questa brutta otite con questi tracciati a zero, cioè sordità al 70%, lo capisco in pieno, poverino sono 5 anni che sta così!!! in questa sorta di mondo ovattato e destabilizzante...ma cambiamo discorso...oggi sono incazzata nera, perché ho capito che al mondo la cosa più difficile è essere coerenti, una amica mi ha deluso profondamente...ma a questo punto amica??? mi chiedo cosa abbiamo in comune io ed una come lei!!! nulla visto che per me la coerenza è fondamentale, o meglio è il pregio a cui ambisco più di ogni altro, cerco di esserlo sempre e se non ci riesco mi vergogno di me stessa!!! comunque la gente è senza vergogna, io invece mi vergogno un po' per loro, ma stavolta ho deciso di non fare la salvatrice, di non fare quella che dice in faccia quello che pensa, ho deciso di andare per la mia strada, e di lasciare che si cuociano nel loro brodo queste belle personcine...certo non deve volare una mosca su me... perché a quel punto di petto le prendo tutte e due e gli dico in faccia che son degne l'una dell'altra ma non voglio neanche che camminino sul mio marciapiede!!! vabbè basta ora ingredienti:

6 uova

1 etto di prosciutto cotto tagliato striscioline

1 etto di grana grattato

un bicchiere di latte

sale q.b.

sbatto tutto benissimo insieme e poi verso in una teglia unta che può andare anche in forno,

metto sul fuoco per 10 minuti e poi inforno per altri 10, lascio riposare 5 minuti fuori dal forno, la sformo la taglio e servo!!! ciao ragazzi a presto e grazie per lo sfogo!!!io sono una combattente, a volte il vento mi piega o ci prova, ma io non mi spezzo potete giurarci... attendo le altre mie prove a testa alta e con fede ed amore vado per la mia strada....

Londra 3 la fine!!! premiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

grazie, grazie,grazie...come ho già detto per me ricevere premi è un dono bellissimo,ed essendo sotto natale io lo adoro, questi sono per me doni da mettere sotto l'albero, siccome non posso spedire dei regali a tutti voi, anche se vorrei... io questi premi li giro a tutti voi che passate a trovarmi, ma a tutti proprio tutti...quindi non fatemi mettere la lista o non finisce più...desidero ardentemente che voi tutti scegliate i premi che vi mancano, prelevateli e metteteli sotto il vostro albero!!! sono da parte mia!!! grazie a :

fantasilandia e manuela mie nuove amiche, grazie per passare qui da me è importante per me, loro ci sono sempre!!!

unika, grande donna, amica,vera,unica,leale e diretta come piace a me!!!

bagussina grazie nuova amica anche lei dolcissima, un premio che adoro perché natalizio!!!

grazie a tutti!!!

ed ora le ultime foto di londra, vi posto anche il ristorantino del mio amico luca il Walluc, delizioso!!!

Semplice ciambellone e compleanno del mio Luca!

ciao ragazzi ...scusate la mia assenza ma sono settimane dure...viaggio rientro con problemi di salute...mi è venuta l'otite baratraumatica, compleanno di luca, settimana prox lo ricoverano il mio tesoro, purtroppo non abbiamo risolto il problema delle orecchie, quindi ci trasferiamo a roma da lunedì per l'intervento, sono certa mi capirete se non verrò spesso, e mi penserete!!! comunque intanto il mio cucciolo ha fatto una bella festicciola e 8 anni!!! non sono stata brava come voi!!! non ho fatto nulla io perché non me la sentivo!!! siamo andati in pucceria vi assicuro era tutto divino, specialmente la torta tutte mini pucce alla nutella!!!! però almeno un ciambellone per la colazione l'ho fatta, la ricetta non è mia viene dal web è giusto dirlo!!! quindi ecco gli ingredienti:

5 uova

300 g di zucchero

300 g di farina

150 ml di olio di semi

150 ml di latte

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito

monto a neve i bianchi d'uovo poi monto bene i rossi con un pizzico di sale e lo zucchero,aggiungo il latte e l'olio e mescolo benissimo benissimo!poi infine aggiungo la farina e solo per ultimo anche il lievito e i bianchi montati a neve, mescolo dall'alto verso il basso, senza smontare il composto,verso in uno stampo imburrato ed infarinato e faccio cuocere in forno caldo a 170-180° per circa 40-50 minuti. ecco fatto!!! vi auguro buon w.e.!!! bacioni a tutti e grazie a tutti per i premi appena riesco li posto per me è sempre una grande emozione riceverli!!! vi adoro

Ma sarà mica un maschilista quello che l'ha scritta???

Non ho mai capito perché le necessità sessuali degli uomini e delle donne sono così differenti fra loro...Non ho mai capito tutte quelle idiozie che le donne provengono da Venere egli uomini da Marte.E non ho mai capito perché gli uomini pensano con la testa mentre le donne con il cuore.Però......Una notte mia moglie ed io siamo andati a letto.
Abbiamo cominciato ad accarezzarci,massaggiarci,bacini etc, etc.....La questione è che io ero già pronto, ma proprio in quel momento lei mi dice: 'Adesso non ne ho voglia, amore mio. Voglio solo che mi abbracci'
Ed io esclamo: 'CHEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE???????????????
'Al che mi dice le parole magiche di tutte le donne:'Non sai connetterti con le mie necessità emotive di donna'.Che cazzate...
Il punto finale è che quella sera non ci sarebbe stata nessuna lotta.Ho messo a posto gli oli afrodisiaci, ho spento le candele, ho tolto il disco di Baglioni (in quei momenti funziona quasi sempre) ho spento lo stereo ed ho rimesso in frigo lo champagne.Sono andato a farmi una doccia fredda per vedere se potevo calmare 'la bestia' e mi sono messo a guardare Discovery Channel a tutto volume per non fare dormire la figlia di mia suocera...Dopo un po' mi sono addormentato.
Il giorno dopo siamo andati al centro commerciale e mi sono messo a guardare orologi mentre lei si provava tre modelli carissimi di Armani.Come tutte le donne non sapeva decidersi, così le ho detto di prenderli tutti e tre.A questo punto mi ha detto che le sarebbero servite delle scarpe nuove da mettere con i nuovi vestiti...350 euro al paio...Le ho detto che andava bene.Di lì siamo andati nella sezione casual dalla quale ha preso un piumino eduna borsa di Louis Vuitton.Era così emozionata!Credo pensasse che fossi diventato pazzo, ma ad ogni modo le ha prese lo stesso. Mi ha messo, quindi, alla prova chiedendomi un gonnelino corto da tennis.Non sa neanche correre, figuriamoci giocare a Tennis.E' rimasta shockata quando le ho detto di comprare tutto ciò che voleva.Era così eccitata sessualmente dopo tutto questo, ed ha cominciato a chiamarmi con tutti i nomignoli più affettuosi e stupidi che le donne usano.
'Cucciolone mio'
'Topolino amoroso' e così via.
Siamo andati alla cassa a pagare.E' stato qui che, essendoci solo una persona prima di noi, le ho detto:'No amore mio, credo che in questo momento non ho voglia di comprare tutto
questo'...
Se aveste potuto vederle la faccia, diventò pallida quando le ho detto:'Voglio solo che mi abbracci'.Sembrò quasi che stesse per svenire, le si è paralizzata la parte sinistra del corpo, le è venuto un tic nervoso all'occhio.A questo punto le ho detto: 'Non sai connetterti con le mie necessità finanziarie di uomo'.

Ditemi, che ne pensate??? baci buona serata...

Londra 2!!!

eccomi con un po' più di calma( ho stirato tutto il pomeriggio sig!!!) vi posto qualche altra foto e vi racconto questa avventura... dunque londra è uno spettacolo, gli inglesi senza offesa per nessuno un po' meno, sono poco cordiali e poco propensi ad essere gentili con chi non parla la loro lingua, ne abbiamo trovato solo uno gentile!!! comunque non che noi non parlassimo in inglese, ma ovviamente il nostro inglese era maccheronico, e loro non perdevano occasione per farcelo notare!!! anche i miei amici, che vivono li da oltre 15 anni, mi hanno confermato questo... vabbè la cosa più divertente è che la domenica andiamo alla stazione per prendere il treno che ci porta in aeroporto, biglietti fatti, iniziamo a leggere sui cartelloni che tutti i treni non partivano, sciopero improvviso!!! morale della favola, prendi di corsa un taxi che ovviamente ci mette più tempo, arriviamo correndo come matti in aeroporto 30 minuti prima del volo, ma nulla gli inglesi sono puntualissimi, check-in chiuso!!! aereo perso!!! nessun volo se non il giorno dopo in un altro aeroporto alle 10.30!!! in quanti ci hanno lasciato a piedi??? in 400!!! avete capito bene 400 persone con i voli persi!!! in 11, tutti diretti a roma, ci siamo trasferiti all'altro aeroporto, ci siamo divertiti da matti, ed abbiamo capito che noi italiani siamo troppo forti!!! dobbiamo solo essere più orgogliosi della nostra terra, della nostra solarità, e della nostra capacità di solidarietà quando c'è una difficoltà, non ci eravamo mai visti eppure abbiamo passato una notte insieme in aeroporto, ci siamo aiutati... ci siamo arrabbiati e tirati su insieme!!! pensate che ora ci sentiamo pure tramite msn, forum e chat!!! viva noi italiani!!! da domani si ricomincia con le ricettine!!!

Londra!!!

...è durato poco ma è stato bellissimo... e non solo perché Londra è uno spettacolo, io ci ero già stata, è stato stupendo perché sono stata insieme ad amici di vecchia data... ho conosciuto le loro divine compagne e mogli e sono felicissima per loro, perché stanno davvero tutti magnificamente...ora un po' di foto ma presto sarò di nuovo tra voi, giusto il tempo di fare una decina di lavatrici!!!! ;-D mi siete mancati!!! vi abbraccio e buona settimana!!!